實驗室的類型 1、 分析研究型實驗室：企業(yè)和研究機構用于對食品原料、產(chǎn)品等的感官品質進行分析評價并指導產(chǎn)品配方、工藝的確定或改進等。2、 教學研究型實驗室：高等院?；蚪逃嘤枡C構，用于食品專業(yè)學生及感官品評從業(yè)人員的培訓，兼具分析研究型實驗室的部分功能。

（1）感官檢驗（主體功能模塊）：含差別檢驗、標度檢驗、描述性分析、消費者測試等4類12種感官分析方法檢驗；每種方法具有實驗設計、樣品準備、過程評價與結果分析4大功能；（2）信息查詢：含歷史實驗查詢、感官分析方法簡介、感官分析方法中有關的統(tǒng)計檢驗表、感官描述詞與感官分析標度資料；（3）系統(tǒng)維護：含通用實驗信息維護、食品代碼維護、實驗人員信息維護、系統(tǒng)使用權限管理。

1)主體框架采用60*40*1.2mm矩形鋼管經(jīng)二氧化碳焊接制作成c形鋼支架、連接支撐橫梁采用60*40*1.2mm矩形鋼管，表面經(jīng)除油、酸洗、磷化作防銹處理，再靜電粉沫噴涂epoxy防護層做耐酸堿耐腐蝕表面處理，其噴涂epoxy防護層附著力經(jīng)落物撞擊試驗測試合格；框架靜態(tài)承重﹥300公斤；框架結構合理，靈活多變，穩(wěn)定性強，可按客戶需求進行多種組合；主體鋼框架可直接懸掛柜體，無須破壞實驗室墻體與地